魅惑の札幌：やっぱりジンギスカン

はじめに

こんにちわ、Saitaniです。

今回は前回に引き続き、札幌のグルメ記事を記載しようと思います。

今回紹介するのは、札幌でおすすめのジンギスカン！！

ジンギスカンといっても、ラムやマトン（たまにホゲット）、味付きのものとそうでないものがあったりと意外と奥が深いです。

おすすめのジンギスカン屋

いただきます。

「いただきます。」は私が札幌で言ったジンギスカン屋さんです。

変な時間にお腹がすき空いていた数少ないジンギスカン。

というのも、ジンギスカン屋では珍しくランチもやっており、ディナーも16時から営業開始になっています。

札幌のジンギスカン屋さんは、ディナー営業のみが多く、ディナー営業も18時～が多いです。

「いただきます。」は自社牧場を有しており北海道産サフォーク（羊の種類）が食べられる超珍しいジンギスカン屋さんです。

そのため、他店では食べられない部位や内臓系の種類が多いです。

私のおすすめは、様々な部位が入っている王道の「ジンギスカン」と「ロース」

特に、ここの「ロース」は毎度頼んでしまうくらい美味しく、他のお店では食べれないように思います。

ここはお肉が無くなると閉店してしまうので、お早目に行くことをおすすめします。

■営業時間
ランチ：　11:30～14:30 （L.O.14:00、ドリンクL.O.14:00）
ディナー：　16:00～22:00 （L.O.21:30、ドリンクL.O.21:30）
■定休日
不定休
■クレジットカード支払い可能
■URL
ジンギスカン 羊飼いの店 『いただきます。』 – 牧場直営ジンギスカン (gorp.jp)